【篇一】小开云kaiyun(中国)一年级级介绍家乡美食的作文
饺饼筒是天台的传统美食，方言里叫“糊拉汰”。饺饼筒每家每户都会做，特别是春节，大家都会做一些饺饼筒来庆祝团圆。但是，这饺饼到底是谁发明的，很少有人知道。 相传，是济公发明了饺饼筒。济公在国清寺为僧，一天，吃完午饭，发现剩下很多的菜肴，下一餐再吃会吃腻的，倒掉也觉得很可惜，怎么办呢？济公眼珠子一转，一拍脑瓜，马上想出了一个好办法。他把剩下的菜肴裏进一张薄面皮里，卷成筒状，供下一餐食用。这吃法不会腻，又不浪费，而且很好吃，马上受到了众僧们的欢迎和喜爱。同时，饺饼筒也流传了下来。
【篇二】小开云kaiyun(中国)一年级级介绍家乡美食的作文
小朋友你们知道我们家乡的名小吃吗？比如说：三大炮、凉粉、肥肠粉、酸辣粉……，今天我就给大家带来一碗成都的名小吃——酸辣粉。既然酸辣粉是名小吃，那么它的特点在哪儿呢？那就是酸和辣，粉是用苕粉做的。咱们来说说它的“酸”，它的“酸”用的是上等的醋，而“辣”用的是香味无敌的辣子油。
妈妈今天特意带我去吃酸辣粉，服务员端来一碗酸辣粉，远远地就闻到了股酸辣的味道。碗里除了较多的粉外，重要的是调料，我观察了下，汤里有酸菜、芹菜颗粒、小黄豆，当然少不了重要的醋和辣油。我馋得咽了口口水，赶紧调匀碗里料，吃了一口，滑滑、软软的粉和着香喷喷日调料，细细咀嚼，那味道酸辣酸辣的，很快就被我吃完了。有种意犹为尽的感觉，小朋友，你是不是都流口水了呢？
【篇三】小开云kaiyun(中国)一年级级介绍家乡美食的作文
我的家乡在西安，那可是七朝古都。那里风景优美，小吃也是数不胜数，烤面筋、凉皮、羊肉泡馍、油泼面……说起来就想流口水！不过，我最爱吃的还是肉夹馍。 老家的肉夹馍皮酥肉嫩，堪称天下一绝。但是，你可别把它当作馍里夹块肉，做肉夹馍可是有讲究的。馍一定得是白吉馍，要把软硬适中的面团放进专用的机器里，几分钟后香味便徐徐飘出了！肉也一定得是腊汁肉。做腊汁肉时，要把肉和调料用大火炖上几个小时才可以出锅。再把白吉馍从中间切开，但不要切到底，把腊汁肉夹进去，再加上一勺腊汁和香菜，我还喜欢往里面放上一些蒜泥和辣酱。就这样，一个香喷喷的肉夹馍就出锅了。
【篇四】小开云kaiyun(中国)一年级级介绍家乡美食的作文
我给大家介绍一种乌镇的传统美味——乌镇大羊肉。每年冬天我去舅舅家做客，总是还未进门，就能闻到一股特别的羊肉香味。馋嘴的我总是迫不及待地要揭起锅盖，夹起羊肉先尝为快。热气腾腾的羊肉晶莹剔透，入口肥而不腻，鲜而不臊，酥烂软糯，味道真是出奇的好。假如你冬天来水乡乌镇做客，热情好客的乌镇人肯定会端出美味的大羊肉来招待你。
当然，乌镇像大羊肉这样的美味还有很多很多，欢迎你到乌镇来！
【篇五】小开云kaiyun(中国)一年级级介绍家乡美食的作文
我的家乡——濮阳就在黄河之滨，这里曾经出过许多有名的人，比如说造字的仓颉，古代军事家吴起。我的家乡还有很多美食，范县大包子、黄河糟鱼、壮馍、牛肉耗辣椒、子岸烧鸡……我最喜欢吃的是范县大包子，据说早在北宋时期，梁山好汉孙二娘在范县以开小店为生，熬稀饭、做包子，迎接来往的英雄。因为她深受当地百姓爱戴，所以她做的包子也随着她名气传播开来。这种包子皮薄、馅香、味美，刚出笼的包子在100米开外就能闻到香味。
虽然我不喜欢吃鱼，但我还是要向你们介绍糟鱼，它以黄河大鲤鱼为原料，用小火慢慢的炖，鱼肉鲜嫩，而且你们吃的时候根本不用担心有鱼刺，因为它已经特别酥烂，一咬就碎。
还有很多很多，我就不再细说了。欢迎你们来我的家乡做客，我会带领你们一一品尝。
【篇六】小开云kaiyun(中国)一年级级介绍家乡美食的作文
我的家在重庆，是一座美丽的城市。这里的山很美。其实，重庆市一座建在山上的城市，有很多高楼大厦，层叠耸立。重庆的水也很美。最出名的是长江和嘉陵江，另外还有乌江和涪江等……每一条江都有他独特的风景和魅力。
重庆人更美。她们性格豪放热情开朗，重庆的美女很多就，成了重庆名片。
我最爱家乡的美食，比如：小面、火锅、水煮鱼……你吃一个月都吃不完。
我爱我的家乡，它是生我养我的地方；我爱我的家乡，它是世界上最美丽的地方。
【篇七】小开云kaiyun(中国)一年级级介绍家乡美食的作文
我的家乡在重庆，那里有许多家乡美食，吃的当然还是火锅。重庆城的家乡美食街，火锅店一家连着一家。重庆火锅，十里飘香。到了傍晚时分，这里就更加热闹了，火锅的芳香引来了千万顾客。人来人往，川流不息。每家火锅店的门口都站着热情的迎宾，接待来自四面八方的客人。重庆火锅，色香味俱全，她的美名传扬世界。到了重庆的外地朋友，如果来到了这个辣椒的世界，一定要去尝尝的。不吃火锅，枉来重庆。
火锅的种类繁多，形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同的食物。你也可以根据自己的喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月，还是酷暑天，几个朋友聚在一起，喝山城啤酒，尝重庆火锅，感受舒畅极了。
心动了吧，那你就赶快来吧！
【篇八】小开云kaiyun(中国)一年级级介绍家乡美食的作文
“肉冻子”是我家乡的一种风味小吃。尤其是在冬季，只要你随便走进一户农家，就常常可以在餐桌上见到这一道佳肴。自从冰箱普及以后，即便是在烈日炎炎的夏季，人们也能吃上美味爽口的“肉冻子”。人工冷冻的“肉冻子”由于保持了原汁原味，既下饭又解暑，因此倍受淳朴乡民们的欢迎。关于“肉冻子”的来历，据说还有一个美丽的传说呢！从前，有一位富翁吃猪肉时，往往把猪皮扔掉。他的厨娘看见这猪皮扔了怪可惜的，便把它拣回来，怎么吃呢？她大伤脑筋，最后决定熬汤喝。那时恰好是冬天，到第二天，汤给冻住了。厨娘尝了尝，觉得味道非常好；就端去给富翁喝，富翁喝了也说好；于是厨娘又把剩下的拿去给别人品尝，大家吃了个个称赞。这样，“肉冻子”这道菜便传开了。
传说归传说，但在故事中，我们可以感受到中华民族勤俭节约的高贵品质和劳动人民伟大的创造精神。把废弃的肉皮进行“深加工”后，又成了一道难得的美味佳肴，这实在是“变废为宝”的典型范例。
