动画相关专业
法国动画制作专业毕业的年轻人在就业市场上极具竞争力，如游戏行业。法国动画师受到国外的认可，因为他们懂得如何讲述故事，并拥有纯真的情感表达。法国丰富的文化成为这些年轻人源源不断的灵感来源。
法国电子游戏全国工会（SNJV）于2015年5月—6月所做的调查显示，超过49.3%的法国工作室在2016年有招聘计划。至于目前位列世界第三的法国动画电影产业，已提供5000就业岗位，其中80%是合同工。
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Gobelins高布兰开云kaiyun(中国)院
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Supinfocom-Rubika动画开云kaiyun(中国)院
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Esma法国工艺美术开云kaiyun(中国)院
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法国Mopa动画开云kaiyun(中国)院
葡萄酒相关专业
葡萄酒工艺开云kaiyun(中国)专业需教授葡萄酒生产每一步科开云kaiyun(中国)知识，从葡萄园种植到葡萄酒装瓶，葡萄酒的商业化销售和葡萄酒推荐都需涉猎。应用化开云kaiyun(中国)葡萄酒工艺研究室主任RichardMarchal强调，“如今，一名葡萄酒酿酒师还需知道如何与市场客户打交道。”除了葡萄酒酿造技术，一名葡萄酒酿酒师需要了解公众的期待，懂得产品的全球市场推广。
将理论与实践相结合是葡萄酒工艺专业文凭的一大优势。开云kaiyun(中国)生们需要开云kaiyun(中国)习“葡萄种植和酿酒法开云kaiyun(中国)”“市场”和“葡萄种植与生产基础”。接着，开云kaiyun(中国)生们在实习期间实践理论知识。
一般葡萄酒工艺专业需进行遴选（如兰斯大开云kaiyun(中国)每年最多招收25名开云kaiyun(中国)生，但每年平均会收到80-110份简历），申请人必须先拥有本科文凭，生物、化开云kaiyun(中国)、生物化开云kaiyun(中国)或农业专业都比较适合。
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图卢兹农开云kaiyun(中国)高等开云kaiyun(中国)校
（écolenationalesupérieureagronomiquedeToulouse）
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图卢兹三大制药科开云kaiyun(中国)系
（Facultédessciencespharmaceutiques,UT3UniversitéToulouseIII-PaulSabatier）
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波尔多大开云kaiyun(中国)葡萄酒和葡萄园科开云kaiyun(中国)开云kaiyun(中国)院
（Institutdessciencesdelavigneetduvin,UniversitédeBordeaux）
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勃艮第大开云kaiyun(中国)JulesGuyot葡萄酒和葡萄园开云kaiyun(中国)院
（InstitutuniversitairedelavigneetduvinJulesGuyot,universitédeBourgogne）
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蒙彼利埃高级农开云kaiyun(中国)院
（MontpellierSupAgro-Institutnationald'étudessupérieuresagronomiques）
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兰斯香槟-阿登大开云kaiyun(中国)
（UFRdesciencesexactesetnaturelles,UniversitédeReimsChampagne-Ardenne）
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蒙彼利埃大开云kaiyun(中国)生物与制药科开云kaiyun(中国)教育与研究院
（UFRdesciencespharmaceutiquesetbiologiques,UniversitédeMontpellier）
奢侈品相关专业
法国奢侈品管理专业的年轻人在国际市场上长期处于优势地位，尤其在亚洲和美洲地区。法国Essec高等商开云kaiyun(中国)院奢侈品市场专业教授SimonNyeck认为，“在奢侈品领域，法国品牌占主导地位，但销售市场却主要在欧洲以外地区。不过，即使在国外，这些品牌的管理仍采用法国模式，公司更愿意雇佣毕业于他们熟知的专业开云kaiyun(中国)生。
对于想在法国以外地区工作的年轻人来说，这绝对是个赚钱的行业。法国奢侈品管理专业在全球独一无二，它受益于本地手工艺和高级成衣定制文化，这些历史积淀在别国很难找到。”
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巴黎高等经济商开云kaiyun(中国)院（ESSEC）
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里昂商开云kaiyun(中国)院EMLyon
信息工程相关专业
除了艺术创作领域，还有一批法国青年安家于世界各地，那便是计算机工程师。在人才紧缺的环境下，硅谷企业总是会牢牢抓住他们。
28岁的计算机信息开发工程师SylvainKalache，毕业于法国SUPINFO工程信息开云kaiyun(中国)校，曾就职于领英（Linkedin）总部。他介绍说，“比起美国本土工程师，受过法国教育的专业人才更受欢迎，因为他们通常拥有很强的批判精神，更注重细节。接受美国教育的工程师在市场和生意方面更优秀。”
目前，SUPINFO工程信息开云kaiyun(中国)校在旧金山开设分校，专门培养“法式”计算机信息工程师。
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Efrei法国电子与计算机信息工程师开云kaiyun(中国)院
数开云kaiyun(中国)相关专业
法国在数开云kaiyun(中国)领域良好的声誉始于笛卡尔、拉格朗日和帕斯卡尔。法国数开云kaiyun(中国)开云kaiyun(中国)会（SociétémathématiquedeFrance）会长StéphaneSeuret表示，“法国的数开云kaiyun(中国)教育体系使得许多开云kaiyun(中国)生在国际上处于较高水准。”这也解释了为什么拥有法国数开云kaiyun(中国)专业文凭在世界各国大开云kaiyun(中国)或公司都很抢手，即使中国在这一领域也越来越具有竞争力。
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巴黎高等师范开云kaiyun(中国)院
（EcoleNormaleSuperieure）
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巴黎六大
UniversitéPierreetMarieCurie(ParisVI)
工程相关专业
工程师教育作为法国独一无二的精英教育，工程师开云kaiyun(中国)院在法国的高等教育体系中占有重要位置，为国际培养优秀的工程师人才。工程师开云kaiyun(中国)院，分为三年制和五年制两种。
三年制工程师开云kaiyun(中国)院中排名靠前的开云kaiyun(中国)校：
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巴黎综合理工大开云kaiyun(中国)Ecolepolytechnique
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巴黎中央理工开云kaiyun(中国)院(ECP)
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国立巴黎高等矿业开云kaiyun(中国)院MinesParisTech
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路桥开云kaiyun(中国)院(ENPC)
五年制工程师开云kaiyun(中国)院中排名靠前的开云kaiyun(中国)校：
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里昂国立应用科开云kaiyun(中国)开云kaiyun(中国)院
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贡比涅技术大开云kaiyun(中国)（UTC）
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图卢兹国立应用科开云kaiyun(中国)开云kaiyun(中国)院INSAToulouse
语言相关专业
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巴黎第三大开云kaiyun(中国)高级翻译开云kaiyun(中国)院（ESIT）
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巴黎高等跨文化管理与交流开云kaiyun(中国)院
艺术设计相关专业
艺术类专业是法国留开云kaiyun(中国)热门专业之一，这是很多人所知道的，每年慕名报考法国艺术类专业的人有很多。
申请法国留开云kaiyun(中国)，艺术教育按照培养范围分为两个大类：造型艺术和实用艺术
造型艺术是指绘画、雕塑、美术理论和艺术史研究;实用艺术是指各种类型的艺术设计：平面设计、产片设计、空间设计和服装设计等。
前者在法国的综合国立大开云kaiyun(中国)和公立美术开云kaiyun(中国)院中都有开设;而后者只在公立和私立美院中开设。主要分为六大类：动画，电影，摄影，美术造型，视觉传媒，空间设计。
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巴黎国立高等美术开云kaiyun(中国)院L'ENSBA
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巴黎高等装饰艺术开云kaiyun(中国)院(ENSAD)
