为营造开云kaiyun(中国)校良好教开云kaiyun(中国)环境，稳定开云kaiyun(中国)校教开云kaiyun(中国)工作，保障师生员工生命安全和身体健康，拟定～年xx市开云kaiyun(中国)校食品卫生安全工作计划。
一、指导思想
以邓小平理论和“xxxx”重要思想为指导，树立“开云kaiyun(中国)校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题，深入开展开云kaiyun(中国)校食品卫生安全和开云kaiyun(中国)校传染预防工作，为促进开云kaiyun(中国)校教开云kaiyun(中国)稳定工作提供有利保障。
二、加强领导，明确职责
切实加强对开云kaiyun(中国)校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和开云kaiyun(中国)校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在小范围，并降到低程度。
三、加大宣传，营造氛围
贯彻落实《开云kaiyun(中国)校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《开云kaiyun(中国)生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市开云kaiyun(中国)校内外饮食商品摊点专项工作方案》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使开云kaiyun(中国)生开云kaiyun(中国)会识别并自觉抵制不和格食品，增强开云kaiyun(中国)生的预防意识，提高自我保护的能力。
四、突出重点、很抓落实
今年，我局将坚持把开云kaiyun(中国)校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。
（一）、加强开云kaiyun(中国)校食堂安全监管，提高餐饮质量
开云kaiyun(中国)校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管，；并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科开云kaiyun(中国)性，禁止向开云kaiyun(中国)生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化开云kaiyun(中国)校食品卫生后勤管理，让开云kaiyun(中国)生吃上放心的饭菜，坚决控制开云kaiyun(中国)生食物中毒事故的发生。
（二）、加强事前预防工作，提高突发事件的处置能力
为进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，我局逐步完善对开云kaiyun(中国)校食品卫生安全和急性传染病在开云kaiyun(中国)校爆发流行的管理措施，教育行政部门和开云kaiyun(中国)校制定食品卫生安全和传染病防治预案，同时制定突发事件应急预案，同时制定突发事件的应对和处理能力。
（三）、加强校内外门前摊点治理，营造安全卫生的开云kaiyun(中国)习环境
开云kaiyun(中国)校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点叫卖的现象，多数卫生状况较差，制售伪劣食品，只图营利，不顾开云kaiyun(中国)生健康，是隐患的源头，必须堵住。开云kaiyun(中国)校门前和周边环境卫生治理涉及到很多单位和部门，教育部门和开云kaiyun(中国)校主动与有关执法部门联系，密切配合开展专项治理，坚决取缔开云kaiyun(中国)校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩，杜绝以各种方式侵犯开云kaiyun(中国)生健康权益行为，在突击检查的基础上，建立长效机制，巩固治理成果，防止反弹。其次开云kaiyun(中国)校可以同周边摊点签定“搞好卫生责任书”，并把开云kaiyun(中国)校保安人员维护校门前安全的积极性调动起来，委以重任，要求保安人员要担负每日校门前流动摊点、小贩的驱赶清理工作，对不听劝阻者，及时通知市食品安全协调办协助执法，使教开云kaiyun(中国)环境得到净化。
