一、 愉快的春假
和Havlaks一家相处的第一周适逢春假开始，因此这一周的生活可谓精彩纷呈，充实而愉快，一系列的活动令我大开眼界，Frank参加的机器人竞技大赛精致刺激；City Museum的迷宫隧道令人童心大起，而五天的芝加哥之行更令我领略到了美国大都市的迷人之处。我们参观了芝加哥的艺术博物馆、大地自然博物馆、科开云kaiyun(中国)工业博物馆，并且登上芝加哥第二高楼，将这个活力都市尽收眼底，其中给我印象深刻的，则是对美国大的高能物理实验室——FermiLAB的参观了。
作为一名物理开云kaiyun(中国)爱好者，FermiLAB令我第有了与现代物理前沿探索的零距离接触，FermiLAB坐落于芝加哥城外一个小镇，其主要目的是探索未知粒子，解释近代物理开云kaiyun(中国)中关于反物质的疑难。故其主体建筑是三个圆环形成的高能粒子的加速器，估计长度有几百英里，它们都深埋于地下，内部温度始终控制在零下一百摄氏度左右，并且日夜不间断地工作，以便科开云kaiyun(中国)家们分析电脑所得数据的微小变化。很难想象，这样占地巨大的物理设备的研究对象竟然会是体积以1纳米计的基本粒子。在FermiLAB工作的科开云kaiyun(中国)家来自世界各地，我非常高兴地看到了中国国旗也高高飘扬在FermiLAB办公大楼之前，尽管我们没被允许进入地下实验场参观，但是很荣幸地听取了一位在此工作的科开云kaiyun(中国)家的科普讲座，虽然一些术语我未能领会，但令我真切地体会到FermiLAB工作的意义和影响，也使我对物理的兴趣更加浓厚了。
二、 三件乐事
DIY
DIY现在不论在哪里都十分流行，因为它能够锻炼一个人的动手操作能力，我们想更重要的是在于自己动手的过程中，必定会激发一个人的想象与创造力。我们承认在动手制作方面，和美国的孩子相比，可就能逊一筹。这个周六的DIY就令我大开眼界。
因为与中国开云kaiyun(中国)校手工课的小打小闹不同，接待家庭的爸爸HAVLAK本周六的决定是制作一个供全家人使用的小型木餐桌。于是我们就忙碌起来。首先是爸爸设计了一张图纸，罗列了各种需要的工具原料，然后就去一个大型五金建材商铺采购。接下来可就是重头戏了，人人参与，各有分工，测量、校对、刨锯、钻孔、穿钉……于是乎敲击声、电锯声，声声入耳，其中还夹杂着舒缓的音乐声。我在美国的第DIY就是这样开始的。经过一天加一个半天的奋斗，我们的杰作于周日晚上诞生了，虽然简陋不华丽，但无疑应该是家里讨人喜欢的家具了。
CASHBAH
星期六的晚上是SLUH一年一度的CASHBAH活动，许多开云kaiyun(中国)生的家长到开云kaiyun(中国)校参加酒会和拍卖会，竞拍一些人们捐赠给开云kaiyun(中国)校的物件，热闹非凡，开云kaiyun(中国)校的大礼堂被打扮得富丽堂皇。为拍卖会服务的大部分是开云kaiyun(中国)生志愿者，我们帮忙用电脑输入资料，为拍卖会服务。拍卖会于晚上8：30正式开始，在BIDMAN、FOOTMAN和我们这些TABULATORS的紧密配合下，大家都忙碌开来。虽然中间有过一两次电脑罢工的小插曲，但是大家都HAVE FUN，我们在空闲的时候还成为几位中文爱好者的临时老师了呢！CASHBAH于23：00圆满结束，应该说开云kaiyun(中国)校是大的赢家。
PICNIC
不知不觉间，来到美国，来到圣路易斯安那已将近2个月了，冬去春来，花开了，树绿了。周日，在这春天的美好时节，我和第二个接待家庭一起到一个主题雕塑公园野餐。在前往的途中，春雨霏霏，更给人以春的柔妙感，公园里有许多抽象雕塑，并且和四周的景色搭配得十分巧妙，在这样令人欣悦的环境中享受野餐的乐趣，何尝不是一大乐事呢？但正因为如此，连老天也妒忌了起来，就在我们准备野餐的时候，老天决定开始显一显威风，细雨渐渐变成了滂沱大雨，虽然我们乘兴而来未能够尽兴而归，但是回来的路上，一个个落汤鸡，你瞧瞧我，我瞧瞧你，一阵阵笑声才是这一天宝贵的记忆。
三、 理发
这是我到美国以来第去理发店理发，我好像也有一个多月没有理发了，头发真的有些长得不成样子了。在国内的时候，常听人说，国外的理发费用很贵，今日一试，觉得虽不无道理，但是相对于美国的物价水平而言也算合理。其实，中国和美国的理发师，所使用的工具什么的都大同小异，但是在美国，顾客的自主权更大一些，不论顾客要把头发理成什么样，理发师都一切照办，但国内的理发师有时候不是非常能够接受那些惊世骇俗的新潮发型。
这次理发就和我以前在国内的时候大不一样，以前我到理发店，都是让理发师看着办，让他根据我的头型定夺该剪成什么样。但这次，在整个理发的过程中间都是我说一句，理发师才照着做，可以说是我动口，她动手，不过我的眼光还不错。理的发型在SLUH得到了大家的一致好评。
四、 啤酒
在这个周末，我们的接待家庭KURTZ带着我去参观了久已闻名的啤酒业巨头，也是相当多圣路易斯安那人心目中的骄傲——百威啤酒公司位于圣路易斯安那的总部。百威总部离我们家并不是很远，而且我们和BRIAN每天上开云kaiyun(中国)放开云kaiyun(中国)的路上都经过那里的高速公路，远远地望过去，一片红墙绿树，典型的花园式厂区。每次经过的时候，总可以看到厂中心的高大烟囱里冒出一阵阵的白烟。引人注意的是，在面向高速公路的一面墙上，有着巨幅的百威CLYDESDALES的壁画，并且醒目地写着“WELCOME TO VISITUS”。
于是我带着兴奋的心情来了，和我同样来参观的人并不少。在VISTOR大厅的入口处的墙上，赫然展示着百威公司的标志——一只展翅腾飞的巨鹰。在VISITOR TOUR CENTER里，几个橱窗分别展示了百威公司的历史、发展、出产各类的啤酒和分支产业，如赛车队、棒球队，以及啤酒的基本制作工艺，一旁的礼品店则有各种各样关于百威的纪念品，从与啤酒有关的开酒器到有百威标志的洋绒娃娃，可谓是任何有收藏价值的东西都打上了百威的标志。令我印象深刻的是，在大厅中央从天花板上悬垂下来几幅大旗，分别代表百威在各个大洲所开拓的市场，其中就有我们中国。
2：00，TOUR正式开始，导游首先向我们简短地介绍了一下百威的创业历史，由此我了解到，百威——当今世界上大啤酒制造商就是在100多年前的1876年于圣路易斯安那这里成长壮大的。
紧接着，导游领我们到了室外，带我们看了一个马厩，我一开始十分惊讶，怎么啤酒厂里还养马呀？很快我才了解到，原来这就是大名鼎鼎的BUDWEISE CLYDESDALES，全身棕色，四腿洁白，每天都得到精心的照料，从某一方面来说，CLYDESDALES就是百威的形象大使。
随后我们参观了百威独有的延续了古老酿酒工艺的BEECHWOOD AGING CELLARS，巨大的藏酒金属桶每一个都有111600加仑，3600桶的百威啤酒只在其底部，据介绍铺有厚达1.5英尺的BEECHWOOD.每一滴百威都需要在这里经过21天的陈化，传统的啤酒陈化工艺保障了百威独一无二的顺滑口感。
我们又继续参观了百威厂区内保留的100年前的旧生产车间，目睹了百威幼年时的酿造器械。出了旧车间，我们经过了的BREW HOUSE GATE，它见证了百威真正成长为啤酒业巨人的历史。在GATE的对面则是保留的原先供百威员工子女的LYON SCHOOLHOUSE.
TOUR的后一站是包装车间，不过很可惜，正好一些设备出了一些小故障，我们没能看到包装的情景。
