2011年公告营养师资格考试-考核方案

2011年公共营养师资格考试新手指南
考试介绍	职业概况	职业等级	申报条件
报名材料	报名时间	考试时间	考试内容
考核方案	鉴定方式	资格认证	考试培训

参考目前已经开展全省统一鉴定或试点鉴定的省份的考核方案。

公共营养师	3级	职业道德	选择题	125	题卡作答 纸笔作答		10%
		理论知识				100	90%
		专业技能	综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算			100	100%
	2级	职业道德	选择题	125	题卡作答 纸笔作答		10%
		理论知识				100	90%
		专业技能	综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算			100	100%
		综合评审	撰写论文		书面答辩	100	100%