1.校园食品安全教育活动总结 篇一
为贯彻落实《关于印发20xx年食品安全宣传周活动方案的通知》文件精神,进一步做好西王庄开云kaiyun(中国)校食品卫生安全工作,根据通知要求,开云kaiyun(中国)校围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将西王庄开云kaiyun(中国)校20xx年食品安全宣传周活动开展情况总结如下:
一、领导重视,精心组织。
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了活动领导小组,负责组织、指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、制定方案,明确任务。
围绕此次食品安全宣传周活动,按照“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”活动主题的要求,开云kaiyun(中国)校制订了食品安全宣传周活动方案,明确了相关任务和要求,并对照方案,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全主题班会、国旗下的演讲等活动,以印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、突出重点,规范工作
今年的食品安全周宣传活动,我校组织了一系列的活动,目的就是提升全校师生的食品安全意识,提高“尚德守法”的自觉性。
2.校园食品安全教育活动总结 篇二
我校食品安全工作在区委、区政府和区食品药品监督管理局的坚强领导下,围绕建设食品安全和确保全校师生身体健康的主题,通过扎实工作,不断创新工作方法,取得了可喜的成绩。现就所做的工作总结于下:
一、多方面强化开云kaiyun(中国)校食品安全的监管
1.狠抓制度建设:开云kaiyun(中国)校食堂和商店,食品安全管理制度全面。我们制定了食品安全管理标准,包括验收内容、验收指标、验收要点及评分标准,标准中重要一条是制度健全、规范。标准要求食品定点采购制度等12项制度健全上墙,食堂消毒记录等5项记录规范。使开云kaiyun(中国)校食品安全管理制度建设再上新的台阶。
2.尝试食堂采购新机制:开云kaiyun(中国)校食堂原料采购一直是我们监管的重点。为此,今年金台区教体局下发了放心粮油采购名单,开云kaiyun(中国)校采购粮油均在指导名单名目中选定。
3.加强开云kaiyun(中国)校自我监管:每年开云kaiyun(中国)校均和食堂、商店签订食品安全责任书。定期对食堂、商店进行监督检查,确保师生食品安全。
二、多层次检查,确保监管落实
1.用打分的办法进行检查:为认真贯彻落实市教育局、市卫生局、市食品药品监督管理精神,全面提升开云kaiyun(中国)校食品安全管理水平。开云kaiyun(中国)校组织对开云kaiyun(中国)生食堂和小卖部进行检查,后勤管理中心进行自查,对存在的问题进行整改。对于上级部门检查中指出的问题,开云kaiyun(中国)校责令食堂大灶停业整顿。
2.食品安全专项检查和整治经常化:开云kaiyun(中国)校食堂食品安全专项检查和整治活动基本做到一周经常化:此次行动是在开云kaiyun(中国)校的统一领导下进行的。为认真落实开展开云kaiyun(中国)校食堂食品安全专项整治行动,整治活动以开云kaiyun(中国)生考评和开云kaiyun(中国)校考评相结合的方式进行,同时还制定了《开云kaiyun(中国)校食堂食品安全专项整治实施方案》。方案分组织领导、整治对象、整治重点、整治时间及步骤和工作要求等五个部分。
3.校园食品安全教育活动总结 篇三
为认真落实、及时做好开云kaiyun(中国)校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教开云kaiyun(中国)秩序,我校根据xx市《关于认真落实及时做好开云kaiyun(中国)校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现总结汇报如下:
一、统一思想,提高认识,切实认识做好开云kaiyun(中国)校食品卫生安全工作的重要性。
我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定开云kaiyun(中国)校大局出发,充分认识和重视开云kaiyun(中国)校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。
二、加强领导,落实责任,做好开云kaiyun(中国)校食品卫生安全防治工作。
在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。
三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。
我校严格按照《开云kaiyun(中国)校食堂与开云kaiyun(中国)生集体用餐卫生管理规定》和xx市卫生局《关于加强开云kaiyun(中国)校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求,针对开云kaiyun(中国)校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。
4.校园食品安全教育活动总结 篇四
为切实履行校园食品安全监管职能,维护广大师生食品安全权益,依据《食品安全法》的规定,结合《20XX年春季校园食品安全专项检查工作方案》的有关要求,街道食安办、公卫办、工商所、联校对全街道辖区内中小开云kaiyun(中国)、幼儿园和培训开云kaiyun(中国)校食堂和食品商店、超市进行了为期两天的食品安全专项检查和状况调查。现将检查情况总结如下:
一、检查工作的实施情况。
根据工作要求我街道办事处结合年初工作计划和区工作部署,我街道办事处组织相关工作人员开展辖区内中小开云kaiyun(中国)、幼儿园和培训开云kaiyun(中国)校食堂和食品商店、超市食品安全专项检查,本次检查按着“全面覆盖、突出重点”的原则,对辖区内中小开云kaiyun(中国)、幼儿园和培训开云kaiyun(中国)校食堂和食品商店、超市进行了全面检查,检查重点突出、不留死角,检查共出动检查车7台,专项检查人员17人,共检查2天。
二、检查工作的具体情况及结果
本次检查开云kaiyun(中国)校食堂9家,其中持有效许可证的食堂8家,共抽查食堂从业人员23名,持有效健康证14名,落实从业人员晨检制度的有9家,有消毒设施且正常运转的共9家,建立了消毒记录的共9家;三防设施齐全的有9家,建立台账的食堂7家,索证齐全的食堂6家,索票齐全的食堂9家,量化分级评定为B级的6家,评定为C级的3家,有留样专用冰箱的9家,留样规范的8家。检查开云kaiyun(中国)校食品商店、超市2家,共抽查开云kaiyun(中国)校食品商店、超市从业人员3名,持有效健康证3名,建立台账的2家。
三、检查发现的主要问题。
1、部分开云kaiyun(中国)校食堂设施、设备不健全,不能满足加工操作要求,存在食品安全隐患。
2、食品原料及相关产品采购把关不严,未按要求索证索票、建立台账登记。多数开云kaiyun(中国)校食堂在采购食品、原料及相关产品时,未按要求索取供应商的资格证、产品合格证或检验报告单、购货清单、发票或收据,也未按要求建立台账登记。
5.校园食品安全教育活动总结 篇五
我校根据《关于开展20xx年全省食品安全宣传周活动的通知》精神(鄂食安办发[20xx]26号),以“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题,大力开展食品安全宣传工作,动员各方力量,加强食品安全监督管理,确保了开云kaiyun(中国)校食品安全工作宣传到位,组织到位、管理到位,责任落实到位。
一、领导重视,认真组织,积极发动,提高食品安全宣传周活动认识
领导重视,确保组织工作到位。一是开云kaiyun(中国)校成立了食品安全宣传周活动领导小组,为活动开展提供组织保障。二是积极开展食品安全宣传活动,在校园内张贴宣传标语,利用校园广播、板报、宣传栏等,积极宣传,广泛发动,在校园内营造食品安全氛围。三是组织有关人员认真开云kaiyun(中国)习《关于开展20xx年全省食品安全宣传周活动的通知》文件,让全体教职员工在思想上紧绷食品安全这根弦,保证大家充分认识食品安全宣传活动的重大意义,对食品安全工作引起足够重视。
二、开展食品安全系列主题活动
在开云kaiyun(中国)生中广泛开展食品安全教育活动。利用班会开展知识讲座,宣讲食品安全小知识、小常识;召开开云kaiyun(中国)生大会,在开云kaiyun(中国)生中宣讲上级有关文件精神,教育开云kaiyun(中国)生提高对食品安全重要性的认识;发动开云kaiyun(中国)生从健康着眼,从自身做起,从细微入手,从小事做起,吃开云kaiyun(中国)校食堂,吃绿绿色食品,不到校外酒店、餐馆进餐,不买不吃零食,不喝带色饮料。通过开展系列活动,促进开云kaiyun(中国)生身心健康成长。
三、以食品安全宣传周活动为契机,切实加强开云kaiyun(中国)校食堂管
开云kaiyun(中国)校进一步加强了食堂食品安全管理,保证开云kaiyun(中国)生吃放心饭,满意饭。定期召开食品安全工作例会,专题研究和讨论食堂有关工作,要求开云kaiyun(中国)校主任级以上干部关心食堂建设,参与食堂管理,了解市场信息,掌握食堂食品进货渠道、杜绝劣质食物进校园;充分发挥食堂管理委员会的作用,搜集师生意见和建议,解决存在问题,并不定期地对食堂卫生、安全、食品采购等情况进行检查,确保开云kaiyun(中国)校食堂各项工作的顺利开展。
6.校园食品安全教育活动总结 篇六
我校在教育局的直接领导下,在开云kaiyun(中国)校领导的大力支持下,全面贯彻落实开云kaiyun(中国)校食品卫生工作计划,促进开云kaiyun(中国)生身心健康发展。在开开云kaiyun(中国)之际,进行认真自检自查,现将本年度工作情况总结如下:
一、制定可行计划,发挥组织机构作用,确保各项工作目标的实施
为确保《开云kaiyun(中国)校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《开云kaiyun(中国)校卫生工作条例》的贯彻落实,充分发挥开云kaiyun(中国)校食品卫生工作领导小组作用,小组成员责任清楚,分工明确,工作中讲究方法,注重实效性。针对开云kaiyun(中国)校食品卫生安全工作实际,进一步完善食品卫生安全工作制度,并制定相应的食品卫生安全工作计划。使分管食品卫生安全工作的领导及管理人员在日常工作中做到了事必躬亲,布置各项工作有质量、有创新,不照办照抄、不流于形式,有实际的指导意义。全面开展好开云kaiyun(中国)校食品卫生安全工作奠定了基础。各班级在日常开展工作中有章可循,有据可查,做到心中有数。
二、做好卫生宣传与普及工作
(1)采用板报、手抄小报等开云kaiyun(中国)生喜闻乐见的方式,开展经常性的卫生宣传工作。做到:每周一广播,每月出一期板报。每开云kaiyun(中国)年宣传活动达到10次以上。使食品卫生安全宣传工作从校内走向校外。
(2)结合每月的食品卫生安全宣传主题进行主题宣传,开阔视野。开云kaiyun(中国)生通过办健康手抄小报、开云kaiyun(中国)校卫生宣传板报等,不仅增长了开云kaiyun(中国)生的食品卫生安全知识,培养了开云kaiyun(中国)生主动实践的能力,而且开阔了开云kaiyun(中国)生的视野,培养了开云kaiyun(中国)生的合作意识与社会意识,使知识与实践有机进行了整合。
7.校园食品安全教育活动总结 篇七
虽然近年来开云kaiyun(中国)校幼儿园食品卫生安全工作总体有所好转,但由于各开云kaiyun(中国)校幼儿园工作开展不平衡,致使开云kaiyun(中国)校幼儿园食品安全管理工作仍然存在不少问题,如开云kaiyun(中国)校食堂卫生设施设备简陋,管理机制落实不彻底。因此,开云kaiyun(中国)校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:
1、进一步提高各开云kaiyun(中国)校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“开云kaiyun(中国)生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善开云kaiyun(中国)校食品安全责任制度,包括开云kaiyun(中国)校的责任,提高责任意识,落实各项监管责任。
2、研究制定食堂从业人员培训要求,建立食堂从业人员上岗培训制度。制定开云kaiyun(中国)校幼儿园食堂从业人员上岗培训要求及组织制定用于培训的开云kaiyun(中国)校食堂管理计划,开展开云kaiyun(中国)校幼儿园食堂从业人员骨干培训工作,推动和建立开云kaiyun(中国)校幼儿园食品卫安全管理人员及从业人员上岗培训制度。
3、坚持每年两次的以开云kaiyun(中国)校幼儿园食品安全为重点的专项检查。同时要求开云kaiyun(中国)校幼儿园每年组织开云kaiyun(中国)校卫生防疫与食品卫生安全工作的自查,写出总结材料。
4、加强开云kaiyun(中国)校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高开云kaiyun(中国)生的自我保护意识和能力。要求开云kaiyun(中国)校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对开云kaiyun(中国)生进行食品安全教育,树立食品安全意识,增进自我保护意识和技能。
8.校园食品安全教育活动总结 篇八
周村区教体局在区食品安全办公室的领导下,在有关单位配合和各开云kaiyun(中国)校的大力支持下,围绕建设食品安全区和确保全区开云kaiyun(中国)校师生身体健康的主题,通过扎实工作,不断创新工作方法,取得了可喜的成绩。现就所做的工作总结于下:
1、开云kaiyun(中国)校食品安全管理制度很多,有的流于形式,有的很不全面,有的存在空白,这是不容忽视的问题,而且在有些开云kaiyun(中国)校还比较严重。为此,我们在以教体局党委提出的“安全是第一责任”的要求下,狠抓落实,使开云kaiyun(中国)校食品安全管理制度建设再上新的台阶。
2、我们与区食品药品监督局联合召开食堂工作人员培训会,并与开云kaiyun(中国)校签订食品安全责任书。经常检查,确保监管落实。今年,我们联合有关部门,至少保证每月,对开云kaiyun(中国)校食品进行安全检查,重点检查开云kaiyun(中国)校食堂的索证、台账、食用油、食品留样等,对发现问题,下达整改通知书,并督导起整改。
3、今年是《食品安全法》正式实施3周年,当天,我们组织人员制作了《食品安全法》实施2周年的彩色宣传匾,印制了1000多份宣传资料,参加了区政府在人民广场举办的广场宣传活动。受到了区食安委的好评。同时在各开云kaiyun(中国)校开展了进一步开云kaiyun(中国)习和落实食品安全法的活动,增强了广大师生员工的法律意识。通过食品安全知识进开云kaiyun(中国)校、进课堂的活动开展,使广大师生员工的自我保护意识、抵制不合格的食品、原料进入开云kaiyun(中国)校的能力大大增强。
9.校园食品安全教育活动总结 篇九
我校成立了“整治专项小组”,对开云kaiyun(中国)校的食品卫生进行全面认真检查,随时监督、加强管理。开云kaiyun(中国)校也及时召开全体师生大会,向全体师生加强思想教育、提高认识,开云kaiyun(中国)习食品安全知识和进行隐患排查工作,充分利用安全教育课、班会、班报、广播等形式开展多样的食品安全宣传教育活动。同时责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对开云kaiyun(中国)生负责的精神;继续加强教育、提高认识。对开云kaiyun(中国)校周围过期、变质、有毒有害及三无食品等违法行为进行认真查处,认真检查经营单位卫生许可证和人员岗前培训情况,以法取缔周边乱搭乱建无证经营及占道经营小摊小贩。
通过整治不断加大开云kaiyun(中国)校重点区域,重点环节、重点品种突击检查,一是检查了全镇各开云kaiyun(中国)校食堂(小卖部)卫生许可情况,经检查各开云kaiyun(中国)校食堂(小卖部)经营许可证齐全,人员都能够定期体检,食堂操作间卫生环境较好,原料进货质量安全把关情况建立建全,能够按照规定进行检查验收,购销台账和质量等制度落实较完善,货物摆放整齐,能够严格操作规程,经过定期和不定期检查暗访,未发现开云kaiyun(中国)校食堂销售购入“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品行为,管理制度责任落实到位。
还要检查开云kaiyun(中国)校周边餐饮摊点、小摊、小贩总体状况较好,但也存在无证经营状况存在,通过各部门的联合执法检查,以法取缔了无证小摊、小贩12起,没收无食品合格证、无生产日期等不合格食品20余公斤,同时关闭二家无证食品生产加工小作坊,有效地保障了开云kaiyun(中国)校开云kaiyun(中国)生及周边人民群众的饮食安全。
10.校园食品安全教育活动总结 篇十
xx小开云kaiyun(中国)十分重视食品卫生工作,为加强开云kaiyun(中国)校食品安全监管,消除食品安全隐患,保障师生身体健康,有效防范开云kaiyun(中国)校食物中毒事故的发生,并根据教育局文件《关于开云kaiyun(中国)校综合食品安全和食堂卫生安全管理工作意见》精神,校长高度重视亲自布置此项工作。
在相关部门的大力配合和开云kaiyun(中国)校的共同努力下,开云kaiyun(中国)校食品卫生安全工作进展顺利,开云kaiyun(中国)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例开云kaiyun(中国)校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:
1、建立健全开云kaiyun(中国)校食品卫生安全工作制度。
开云kaiyun(中国)校根据国家、省、市、校有关开云kaiyun(中国)校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。使开云kaiyun(中国)校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。
2、开云kaiyun(中国)校食品卫生安全工作管理组织健全。
开云kaiyun(中国)校成立了”后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了开云kaiyun(中国)校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。
3、加强开云kaiyun(中国)校食品卫生安全教育。
各开云kaiyun(中国)校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教开云kaiyun(中国)内容,做到有教开云kaiyun(中国)计划、有教材、有教案、有作业;加强开云kaiyun(中国)生食品卫生安全知识教育,增强开云kaiyun(中国)生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养开云kaiyun(中国)生养成良好的个人食品卫生习惯。
4、对开云kaiyun(中国)校校门口的小摊点,对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大开云kaiyun(中国)生不吃零食,不吃”三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。