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浙江省2011年11月三级公共营养师专业能力参考答案

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2011年11月浙江三级公共营养师考试真题参考答案

一、膳食调查与评价(20分)评分标准[参考答案](1)调查表中1)缺调查前结余量2分2)缺调查后剩余量2分3)缺废弃量2分4)缺重量记录单位2分5)缺调查户的信息2分(2)调查步骤中1)未能在调查前发放表格及称量器具2分2)未在调查前称取所有食物结余重量2分3)未登记食物的废...2014-06-27
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